俗语有云：“哑子食黄连有苦自己知。”可见黄连之苦，是公认最苦中药材之一。然而“食得苦中苦、方为人上人”这句话原来亦有玄机。若每日食适量黄连不但对健康有很大裨益，而且可以预防疾病。这不是笔者信口开河，而是香港大学中医药学院院长冯奕斌教授的研究成果，他是全球1%顶尖科学家排名的学者。今时今日，中医药逐渐受到国际认可和重视，本港研究成果，已是成就非凡的先驱。

　　除了黄连，还有不少药材的潜能都很大。由冯教授率领的一班顶尖学者，过去经年对中药深入研究，得到突破性的进展。随便举几个例，都会令人赞叹不已。例如一种含冬虫草的补充替代品，可显著降低长新冠患者的疲劳和咳嗽症状，明显提高患者的生存质量。

　　另一项研究亦发现一款已上市的止咳中成药可以改善新冠上呼吸道并发症及转阴时间。还有一项研究发现一种自拟的中药複方，对高尿酸肾病具有潜在的治疗作用，与抑制细胞凋亡以及炎症反应有关等。

　　香港其实有很多骄人的成就，值得市民自豪。在提升中医药学的国际认可方面，踏入成立25周年的香港大学中医药学院可谓功不可没。

　　中医望闻问切其实与西医诊症方法异曲同工，惟在用药方面，西医药物得到临床测试的支持，中药却因缺乏这方面的资料而被质疑，影响其认受性。因此，这么多年来，港大中医药学院成功建立了标准化、正规化的中医教育体系，为中西医结合发展奠定坚实基础并且在国际上展示出中医的潜力和优点。

　　冯奕斌教授是学院的初创成员，见证学院一步一脚印地走到今天的成果。对于港大中医药学院下一个25年的期望，他盼望中药研究及培育人才方面有更大贡献，希望为人类克服疾病有更多的突破。我们相信，这也是香港市民的共同愿景。