动画电影《牛来》成了今年暑期档的「奇观」。这部电影被网友吐槽「如同3D新手入门作品」，建模粗糙，画面崩坏。上映十天，累计票房仅为约七千元人民币，累计观影人次不到三百人。但此后，逆转出现了，票房快速上升，直奔千万。其原因，据说是粗糙的画面曝光后，反而引起了网友的兴趣，许多人决定买票去一探究竟。此时，目的已经不是看电影，而是满足猎奇心理，走进电影院的，与其说是「观众」，不如说「观光客」或「探险家」。

随着《牛来》更多细节披露，「手搓」二字被反复提及。在工业流水线制品的时代，那些出于手动操作完成的东西，常被冠以「手搓」标签。就像月亮反射太阳的光，手搓也成为工业流水线的镜像，凡是后者可以应用的领域，大概率同步产生对应的「手搓」制品。或因如此，「手搓」常被赋予坚持、匠心等含义。AI工具的普及，降低了手搓的成本，提高了手搓的效率，也增强了手搓者的兴趣和勇气。

不过，仅从艺术作品而言，「手搓」的艺术品质参差不齐。《牛来》是一个例子，还有一个例子是去年突然爆火的「木雕爷爷」。那段时间，全网都在报道这位在北京什刹海摆摊卖手工木雕作品的老人，他「手搓」的「玲娜贝儿」以及各种小动物长相极为抽象，却成了供不应求的抢手货。

作为一种创造性劳动，艺术创作天然追求独特性，自带拒绝流水线批量生产的诉求，因此，在文化艺术领域，「手搓」确实值得肯定。不过，一个东西只要划入文化产品或艺术品的范畴，艺术品质就是其关键的评价标准，至于生产者或生产过程的故事，反而不是最重要的。而不和品质挂钩的「手搓」，所能提供或提升的，充其量只能是某种情绪价值。因此，在赞赏「手搓」蕴藏的创造活力以及匠心坚守的同时，切不可把「手搓」当作可以滥用的标签。