今天是教师节。曾听过一个故事，青年拜师学园艺，入门之后，师傅并不曾专门授课，只安排青年每日在花园修剪草木，打理杂务。一晃三年过去，弟子几乎没有听过师傅专门讲课，却成为了一个园艺高手，旁人十分好奇，原来透过这几年打杂，弟子得以有机会观察师傅工作的细节和做事风格，耳濡目染，领会了老师技艺的精髓。

古装影视剧里有许多类似的情节，只不过修剪草木的情节设定，变成了砍柴与挑水。徒弟打好了基础，学艺先慢后快，最终学有所成。

虽然俗话说「教会徒弟，饿死师傅」，但多数师傅想必都期冀弟子强于自己而倾囊相授，所谓弟子不必不如师，师不必贤于弟子。《论语·述而》中记载孔子曾说「二三子，以我为隐乎？吾无隐乎尔」，意思就是你们几个学生，不要以为我有隐藏技艺，其实都早就传给你们了。

师傅领进门，修行就在个人。明代江盈科的《雪涛谐史》里有一个笑话：有人向做酒的师傅请教酿酒的方法，师傅告诉他要「一斗米，一两酒曲，加上二斗水，相掺和，酿七日，便成酒」，这个人回到家自己酿酒，过了七天后尝一尝，还跟水差不多，便跑去找师傅，责怪师傅有所隐瞒，没有教自己真正的酿酒之法。师傅说，「你肯定没按照我说的方法去做」，那人狡辩自己就是按照所授方法做的，「用了一两酒曲、二斗水」，师傅问他：「米放了？」他低下头想了想说：「是我忘记放米了。」

米是酿酒最基本的材料。连米都忘加了，酿不出酒反而生气怨恨教授方法的人。如江盈科评论，世上不少求学之人，忘记去打基础，结果什么也学不到，跟那个学酿酒的人没什么区别。