知见录/雅安识雅\谷中风
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初秋的傍晚,我在成都双流机场落地,乘车前往一百多公里外的雅安。开进雅安境时,开始下起雨来,同行的当地人说,「三雅」之一,你已经遇到喽。他告诉我,「三雅」,雅雨、雅女、雅鱼,是对雅安风情的概括。我重复了一遍,念起来有些拗口。我问他,这「三雅」的说法,起于何时?他说自古就有,反正他小时候就知道喽。我笑着说,你刚过半百,证明不了「自古」啊。
于是,我向「豆包老师」求教,原来,三雅之说形成于清代,当地文人杜紫石在《雅州赋》中写到:「夫雅州者,山阿之邑、水畔之城也。地之万物,数小城之三绝,缠绵银丝兮,而谓之雅雨;江中美味兮,而谓之雅鱼;二八俏丽兮,而谓之雅女……」关于雅安的雨,和它处于平原向高原过渡地带有关,而雅女之俏丽,或也是地处民族走廊、多民族长期交流融合的缘故。
进雅安后,在路边农家餐馆暂歇吃饭。听着细密的雅雨,我尝到了美味的雅鱼。此时,饭点刚过,店里客人不多。掌柜是位精干爽快的女老板。说起「三雅」,她毫不客气地说,「要看雅女什么样,我就是」。又说,相传雅安多雨,和女娲有关,她补天至此,力竭难支,漏补一条缝,雨水就顺着缝淅淅沥沥,流个不停。而女娲的佩剑落入青衣江,化作独特的雅鱼。这种鱼肉质鲜美,头部顶骨,形如宝剑。似乎为了证明所言不虚,吃完饭后,她把「宝剑」从鱼头骨中取出,清理干净,装进一个印着店名的小纸盒,要我带走,说「可以辟邪」。
冒着雅雨,品尝了雅鱼,又从雅女口中听得雅鱼、雅雨与女娲的故事。没想到,甫至雅安,就识遍三雅了。巧的是,入住的酒店又临着青衣江,落地窗外,夜色如水,水色如夜,此地此景,再思「三雅」,忽觉雨、鱼、女三者,暗合天、地、人,藏着贯通天人的机锋。

