城中村，是广州、深圳区别于其他内地大城市的地方。城中村往往位于城市中心，租金又相对低廉。它是不少刚到大城市工作的年轻人逐梦的第一站，同时也安放着不少厨师的“厨神”梦想。但对于城中村，两座城市各有独特的发展路径。

广州的新城CBD，与猎德村的改造紧紧相连。但广州的城中村并不都走向猎德式的整体重建。离开珠江新城，钻进一些仍保有原来肌理的村落，握手楼、密集的招牌和四通八达的小巷依然存在。石牌村中的早餐摊填饱了不少上班族的胃口，村中的祠堂与古树仍然讲着百年的故事。

在深圳，写字楼、科技园、地铁站与村屋往往只隔着一条路。深圳在城中村综合整治规划中提出保留一定比例的城中村，并避免一味大拆大建。这种思路落到街巷里，未必总是宏大的建筑动作，更像是把旧楼营造成更好的模样。原来的建筑不一定消失，居住的基本价格带与生活功能却有机会变得更可持续。

在一些更新较早的深圳村落，例如皇岗水围，变化尤为可见。临街渐渐形成食街，水围1868则被导入咖啡店与酒吧，让年轻人可以在此社交。南头古城的更新便保留了原有街巷肌理，让旧民居等建筑在修缮后接纳展厅、咖啡馆等新用途。

城市需要CBD的开阔，也需要城中村巷子里的小餐馆，给路边摊的香气和年轻人刚刚开始的梦想，留下能够继续生根发芽的地方。