花 絮/苗寨长桌宴 最高待客礼仪
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青山叠翠,吊脚楼依山而建。苗乡备好盛宴,迎接远道而来的客人。日前,「范长江行动贵州行」的学子们在西江千户苗寨体验了一场独具苗族风情的特色长桌宴。
长桌宴是苗族最高待客礼仪,流传千年。席间,长条木桌整齐排开,酸汤鱼、血豆腐等苗家特色佳肴接连上桌。其中最特别的是彩蛋祈福习俗,红色印记落在眉眼,轻轻一击寄托平安祝愿。
随着「高山流水」敬酒仪式的上演,宴席气氛被推向高潮。苗家阿妹身着盛装、佩戴闪亮银饰,整齐列队。芦笙声悠悠响起,婉转的苗语祝酒歌回荡席间。只见酒壶高低错落、依次相连,清甜的糯米酒如瀑布般倾注而下,欢声笑语溢满长桌。
一张长桌,连接黔港两地青年;一场家宴,承载千年苗族文化。美食、礼仪、歌舞融为一体的特色宴席,让学子感受到少数民族文化鲜活独特的魅力。\大公报实习记者赵益干

