新闻追踪/渔护署推动集装箱养鱼 产量高3倍
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【大公报讯】记者肖泓宇报道:为推动塘鱼养殖的可持续发展,渔农自然护理署于元朗设立集装箱生态养殖示范场,以3个集装箱化身养鱼池,高密度养鱼,预计1亩年产鱼量7公吨,较传统鱼塘高3倍。系统搭配智慧监测平台,对养殖环境进行实时监测及远程调控。系统造价约140万元,渔护署将于第四季开设技术培训课程,协助有意转型的养鱼户掌握操作技术。有立法会议员表示,养鱼业界对该系统感兴趣,但关注投资额不低。
渔护署去年12月于元朗凹头渔业办事处设立集装箱生态养殖示范场,由3个标准20英尺集装箱作为养殖单元,仅占塘堤的小部分面积,并搭配四座相连生态净化塘,去除水中杂质,循环利用水资源;及智慧水产养殖平台,实时监测并调整水质溶氧量、酸碱值等,构成集装箱生态养殖系统(详见表)。
渔护署高级渔业主任(内陆养殖及技术事务)李丽芬表示,目前主要测试养殖罗非鱼及宝石鱼,鱼只生长速度与传统土塘基本持平。同等土地面积下整体产量较传统鱼塘高出3倍。若投放已生长较大的鱼苗,一年可实现两造养殖。
渔护署渔业主任(技术事务)陶世如表示,鱼苗投放前均已完成检疫,养殖的水系统完全内部循环,水体经多重净化池过滤,并以臭氧消灭有害微生物,隔绝野生鱼类、寄生虫、病菌入侵。养殖户可透过智慧水产养殖平台,及时调整水体溶氧、酸碱、氨氮含量。
李丽芬称,三箱小型试验场总投入约140万元,将于第四季开设的培训班,邀请有兴趣的养鱼户到示范场,了解系统运作流程与品种养护技巧。渔护署免费提供到场技术支援,按鱼塘塘地面积,弹性调整养殖规模,并开放渔业贷款及专项基金申请渠道。示范场首批收成鱼产将纳入「优先港品」本地水产品牌,推广本地优质生态水产。李丽芬称,将试验提高单箱养殖密度,测试养殖鲩鱼等品种。
议员吁贷款支持养鱼户转用
渔农界立法会议员陈博智向《大公报》表示,不少养鱼户对集装箱生态养殖系统有兴趣,但因前期投资不低,中小型养殖户未必能承担。操作智慧管理平台因仍在试验阶段,未有具体成效数据。他建议渔护署透过贷款和基金,进一步支持养鱼户发展集装箱生态养殖系统,并尽快公布具体成效数据。

