在香港，盂兰胜会又称为「盂兰法会」、「中元法会」、「中元建醮」等。全港多区不同族群都有举办盂兰胜会的习俗，主要分为「潮州传统」、「海陆丰／鹤佬传统」、「水上人传统」和「本地传统」。特区政府的非物质文化遗产办事处资料显示，根据一张1868年的历史照片，位于荷李活道文武庙旁的公所挂上了「四环盂兰公所」牌匾，可引证本港于该年代已有盂兰胜会的组织。

另外，根据《沧海桑田话荃湾》一书记载，政府官员在1898年发现当时新界有举办盂兰胜会的习俗。因此推算盂兰胜会于20世纪前已在本港多个地区举行，已有一定历史。