【大公报讯】记者任芳颉北京报道：国新办29日举行「开局起步『十五五』」系列主题发布会。农业农村部部长张柱用三句话概括了「十五五」时期粮食供需形势：粮食安全是有充分保障的；粮食供需仍处于紧平衡状态；粮食供给结构还需要优化。张柱表示，将加力实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，确保到「十五五」末粮食产能提高到1.45万亿斤左右。

张柱介绍，中国粮食产量连续2年稳定在1.4万亿斤以上，人均粮食占有量超过500公斤，做到了谷物基本自给、口粮绝对安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。目前，夏粮已丰收到手，秋粮面积预计稳中有增，全国收获的面积已达到2成以上，如果后期气象条件总体正常，有望再获丰收。在全球粮食市场加剧波动的背景下，中国粮食稳产保供根基稳、底气足。

粮食为什么还会供需紧张？张柱说，在吃米吃面减少的同时，吃肉蛋奶等副食品消费还在增加，这些也是通过玉米、大豆等饲料粮转化出来的。在口粮减、饲料粮增这「一减一增」中，粮食总需求还会增加，粮食供需将保持紧平衡状态，粮食安全这根弦必须始终绷紧。从结构上看，口粮供给充裕，玉米等饲料粮供给还相对偏紧，尤其是用于榨油和饲料的大豆进口较多；从品质上看，优质粮食产品供给还不能很好满足人民群众日益增长的消费需求。因此，产能上还要提高。

据介绍，农业农村部将持续加大粮食生产的政策支持，强化价格、补贴、保险等政策支持和协同，推动统筹好生产、收储和进口，促进粮食价格保持在合理的水平，让农民种粮有账算、能挣钱。同时，将推动健全主产区利益补偿机制，继续实施粮食产销区省际横向利益补偿，支持主产区提高粮食产能和综合效益，让地方重农抓粮不吃亏。

前瞻布局农业科研基础设施

中国农业科学家成功揭示了单个植物体细胞如何发育成完整植株的原理；一些智能农机、农业机器人等在生产一线也加快落地应用……当前，新一轮科技革命和产业变革正在加速演进，农业领域创新成果不断涌现。农业农村部副部长麦尔丹·木盖提介绍，当前中国农业科技进步贡献率已经超过了64%，科技成为农业农村现代化的关键变量。「十五五」时期将前瞻布局和培育农业领域新兴产业和未来产业，加快发展农业新质生产力。聚焦种植养殖、农产品加工等11个重点领域，统筹推进原始创新和关键核心技术攻关。强化创新条件能力建设，以人工智能引领科研范式变革，前瞻布局智能设计育种等科研基础设施，筑牢农业科技创新根基。