2016年，周秉德发起成立「大鸾翔宇慈善基金会」并出任创始会长，其子沈清担任理事长，多位革命后代受聘名誉副会长。基金会以周恩来乳名「大鸾」、字「翔宇」命名，核心宗旨便是传承弘扬周恩来精神、赓续红色血脉。

基金会深耕红色教育与助学公益，在长征沿线开展捐资助学，依托「周恩来班」「恩来荣誉社团」等载体传承革命先辈遗志。1986年全国首个「周恩来班」在南京梅园中学落地，如今全国已有两千余个「周恩来班」，一代代学子立志传承伟人精神、报国奋进。周恩来一生崇尚读书、善于学习，「为中华之崛起而读书」激励了一代又一代后人。基金会曾向多所学校的「周恩来班」捐赠红色优质图书，助力学校深入开展阅读教育。

与此同时，基金会积极走出国门，助力「一带一路」建设，多领域开展慈善活动。「我们基金会参加了尼泊尔、蒙古的扶贫活动，对于学习优秀、家庭贫困的学生也给予了帮助。」周秉德说。1958年周恩来以中国政府名义援建尼泊尔的「悲悯楼」，在2015年尼泊尔强震中严重损毁，基金会捐资122万余元人民币完成重建。2019年，基金会还发起「风铃行动」，向蒙古国捐赠病床、助听器、护理包等医疗物资，助力当地改善医疗与助学条件。