复旦大学附属中山医院内镜中心主任周平红（图）指出，「专心致志做好一件事情，把它做精，做到极致。」他出生于江苏泰兴的小乡村，十岁丧父，靠读书改变命运。1994年，他主动申请到当时无人关注的胃镜肠镜室；2006年，他秉着「中国人不比谁差」的想法赴日本学习内镜黏膜下剥离术，这在当时内地尚属空白。他自购猪肚、猪大肠反复练习，同年7月做成中国最早一批食管癌、胃癌和大肠早期癌内镜手术。

2012年，他在德国世界消化内镜大会直播手术，30分钟完成了手术，外国专家称「你是世界级的」。患者中，无论是百岁老人，还是不足月的婴儿，他都以医者仁心悉心救治。