创业故事/怀抱理想的创业青年，可因各方的支持展翅高飞。有青年毕业两年后“裸辞”推出本地文创，月入一度仅2000元亦不放弃，逐梦12年，在政府及商界扶持下创立的品牌终做出成绩。有面粉厂第二代传人放弃航天工程高薪工作，接手逾半世纪的家族老店，靠商界平台接触年轻社群，将传统粉面做出新意，更冲出国际。

政府高度重视青年发展，《五年规划》提出把青年创新创意转化为经济新发展动能。昨日，港铁零售平台“LOUDER青年馆”开幕，推广香港青年创业家原创品牌与产品背后故事。民政及青年事务局局长麦美娟表示，推动青年创新创业，除政府政策上扶持，更有赖社会各界，尤其是商界支持。\大公报记者 黄佩琳（文/图）

LOUDER是港铁公司旗下的O2O （Online‑to‑Offline）零售品牌，于2022年成立，为本地年轻人及创业家提供集中、全方位的零售平台，以寄卖形式让创作者们推广作品。新设的“LOUDER青年馆”位于黄竹坑，为16个青年创业者的品牌设有专属展示位，配以品牌故事、创办历程及核心理念，让顾客更深入认识产品背后的故事及创作历程。品牌品类丰富，包括文创产品、食品、本地农产品等。

女青打造文创 建立品牌

一走进馆里，便可见到一批色彩缤纷、题材贴地的文创：香港美食帆布袋、符咒便利贴、红Van御守……这便是Katrina的作品。因热爱手作，她2014年辞职创立一人品牌Handmadeship，推出系列旧香港手作。Katrina起初困难重重，面对高昂的租金与人力成本，她最初只能线上开网店、线下每周跑市集，首两年月入仅2000元。开设首家实体店后，又遇到疫情，经济转差，遂与LOUDER合作，寻求新出路。她说，平台门店众多，为产品带来长期曝光，更为其节省销售、营运等时间成本。并且，在经济转差的背景下，平台就如“安全线”为她提供稳定销路，如今终于“小有成绩”，她搬至机场的实体店还将于本月营业。

Katrina创业的成功，是政、商、民合力的成果。她表示，创业过程中政府的帮助不少，例如旅发局曾邀请她参与活动，为她进行宣传。又例如前几年，她一直申请中小企市场推广基金，并利用资助到台湾等地推广产品，颇有成效。惟有关基金停止申请，她期望政府未来可再提供类似资助，继续支持本地文创品牌，提供更多推广及参展机会，助小店拓展市场。

青年馆另一边，五颜六色的粉面吸引众人目光。原本从事航天工程业的Angus，因父亲抱恙，接手至今创立五十年的永乐粉面厂。为活化传统品牌，他决定将针对年轻人的创新产品率先投放至LOUDER。他表示，LOUDER面向的客群多元化，提供了很好的创新机会。他上架货品后，职员会对产品的销情进行反馈，他能从数据中摸索出继续发展的方向，例如他们推出的即食装牛肉面、炸酱面备受年轻人青睐，他便以“反传统”的思路继续推出符合年轻人口味的食物。

倡为本地品牌组团外出参展

在香港站稳了脚跟后，Angus将目光投向了海外与内地市场。政府近年促进大湾区融合，正是有力的东风。他建议政府可以组团的模式，组织香港本地品牌外出参加展会推广品牌，相信在提高知名度的同时，也能减少参展商的经济负担。

麦美娟在开幕礼致辞时表示，“LOUDER青年馆”是一个由企业与青年并肩同行、实践创业梦想的好例子。她同时指出，特区政府十分重视青年发展，民青局透过“青年发展基金”推出了“民青局粤港澳大湾区青年创业资助计划”，为青年创业者提供资本资助和创业支援与孵化服务，亦成立了“大湾区香港青年创新创业基地联盟”，为大湾区创业的香港青年建立一站式资讯、宣传及交流平台等。