食环署打击鼠患 加强商场食肆执法

2026-11-07 05:15:20 大公报
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【大公报讯】记者程进报道:本港近期鼠患问题引起社会广泛关注,食物环境卫生署昨日表示,署方已展开“天罗行动”第三阶段专项巡查及执法行动,重点打击商场内食肆的违规情况,并把巡查扩大至商场内其他高风险位置及附近的食物业处所,以改善和保障社区环境卫生和食物安全。

食环署表示,“天罗行动”首两阶段已针对超级市场、食肆、其他食物业处所及公众街市进行专项巡查及执法,累计提出196宗检控,并发出合共297张法定“消除虫鼠通知”及144张“规定食物业处所改善清洁状况及维修通知”。

“天罗行动”首两阶段196宗检控

“天罗行动”第三阶段会重点巡查商场内的食肆,并把范围扩大至商场内其他高风险位置及附近的食物业处所,重点巡查垃圾收集、厨余处理及相关设施的管理情况。署方会要求相关负责人优化及加快废物处理、采取灭鼠措施、堵塞鼠洞及清除藏匿处等。如发现食物业处所违反《食物业规例》或有老鼠出没,署方会依法采取严厉执法行动,包括向有关处所及商场发出法定通知,以及提出检控。如情况严重并符合法定条件,署方可勒令封闭食物业处所。如违规情况持续,甚至会暂时吊销或取消相关牌照。