香港荣华集团旗下两大品牌“香港荣华饼家”与“元朗大荣华酒楼”， 日前于元朗大荣华酒楼隆重举行“ASIA RECORDS双项纪录颁证典礼暨特色围村菜”两项权威认证。集团一众管理层与ASIA RECORDS首席鉴证官及各界贵宾齐聚一堂，共同见证获颁殊荣的重要时刻。

荣获ASIA RECORDS认证之双项官方纪录包括:香港荣华饼家——“首创白莲蓉月饼 品牌”;元朗大荣华酒楼——“连续17年获得入选《米芝莲指南》推介的围村菜酒楼”。

香港荣华饼家于1960年代首创白莲蓉月饼，率先改用植物油取代猪油，其中“双黄白莲蓉月饼”更成为荣华饼家经典拳头品牌，并以清香嫩滑，零舍不同，成为中秋节最佳传统节日食品，蜚声海外，传颂万家。

图为荣华双黄白莲蓉月饼

元朗大荣华酒楼——“连续17年获得入选《米芝莲指南》推介的围村菜酒楼”。位于香港新界元朗大荣华酒楼自1975年创立以来，一直坚守“不时不食”的饮食哲学，致力亚洲风味，由 2010 年至 2026 年连续 17 年荣获《米芝莲指南》推介认证，大荣华酒楼行政主持“食神”梁文韬先生接受奖项，并与亲临嘉宾一同品尝滋味围村菜。

ASIA RECORDS首席鉴证官与大荣华主持食神梁文韬先生

金砖豆腐并玻璃皮糯米乳猪

亚洲纪录ASIA RECORDS 是专责亚洲地域纪录认证的独立机构，收录及验证涵盖跨国竞争性比对技术裁定，严谨资料审核收录，所有纪录均以“认证时未有公开文献记载之同等成就”为获得裁定标准，彰显获奖者或机构卓越成就。