（陈旻北京报道）8月25日上午，2026年阳澄湖大闸蟹暨“时味苏州”农产品主品牌北京专场推介会在北京举行。活动由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会与苏州市农业发展集团有限公司共同主办，向北京市场推介2026年阳澄湖大闸蟹及“时味苏州”农产品主品牌。现场发布了阳澄湖大闸蟹新版专用包装、授权专卖店名单及品牌IP形象，强调了防伪溯源与品牌保护机制。多项产销合作现场签约，以深化南北市场联动，推动产业高质量发展。

阳澄湖大闸蟹是国家农产品地理标志产品。“阳澄湖大闸蟹是中国久负盛名的大闸蟹品牌，也是苏州深厚吴文化底蕴的一张靓丽名片，被誉为蟹中之王，具有‘青背、白肚、金爪、黄毛、壮体’五大特征，肉质细嫩，滋味鲜甜。”苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会2026年轮值会长张全根在致辞中介绍道，现阳澄湖大闸蟹产业涵盖生态养殖、品牌销售、文旅融合、冷链物流的完整链条。湖区和高标准养殖面积共计约8万亩，产量稳定在1万吨左右，实际产值达45亿元（人民币下同），阳澄湖大闸蟹品牌价值达282.65亿元，全产业链产值约350亿元，品牌影响力稳居全国特色农产品前列。

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会2026年轮值会长张全根现场致辞

张全根强调，该协会围绕养殖生产、渠道营销、市场消费、监管服务四大环节，实施示范基地建设、会员年审制、交易监管点布设、防伪溯源管理及行业监管熔断机制等措施，全力保障消费者吃到正宗、安全、优质的阳澄湖大闸蟹。

推介会现场正式发布了阳澄湖大闸蟹专属IP形象，推动品牌年轻化、时尚化与国际化，使其成为连接品牌与消费者的形象大使。

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长陆彬正式发布了2026年阳澄湖大闸蟹专用包装及全国授权专卖店名单。

陆彬现场介绍，2026年阳澄湖大闸蟹专用包装升级。设计紧扣“正宗、经典、苏州”理念，主色调为蟹壳红、蟹青和亮银色，融入苏州地标与江南风貌插画。包装印有地理标志、协会会标及企业信息，封口处粘贴防伪标贴，实行“一箱一贴”溯源管控。

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长陆彬正式发布了2026年阳澄湖大闸蟹专用包装及全国授权专卖店名单

此外，规范专卖店。店招以蟹壳红为主色，包含地理标志、二维码、授权编号等要素，落实“一店一码”统一管理。经审核，2026年获得授权销售资质的全国专卖店共计87家，信息将在协会官网公示。

“时味苏州”是苏州市农业农村局、苏州市农业发展集团有限公司牵头统一打造的农产品主品牌，以苏州大米、水八仙、洞庭山碧螺春、苏太肉、阳澄湖大闸蟹等“苏”字号产品为领衔，汇聚全市农业品牌产品体系矩阵。

苏州农发集团“食味苏州”负责人张新鄂推介了“时味苏州”农产品主品牌

苏州农发集团“食味苏州”负责人张新鄂推介了“时味苏州”农产品主品牌。该品牌立足苏州农耕文明，目前已授权企业60家，联动商户304家，产品2265个。通过文化融合、产品聚合、产销结合及资源整合四维合力，打造苏州特色农产品品牌矩阵。张新鄂在现场发布了三条秋季品蟹游线路。

现场签约

抖音电商与顺丰速运现场分享了在渠道管控与物流保障方面的举措。推介会现场，苏州农发集团“时味苏州”、苏州市阳澄湖大闸蟹营销有限公司分别与北京柠檬树餐饮有限公司、北京江苏大厦有限责任公司完成产销合作签约，深化阳澄湖大闸蟹产业与北京市场的对接，为拓宽北方市场注入动力。