贵州黔南惠水茶企开展茶园人工冬管 静待春茶飘香
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秋茶收官,冬管启幕。连日来,贵州省黔南州惠水县两家茶企抢抓农时,启动为期70余天的茶园冬季管护工作,坚持人工深耕管护,养好地力,静待来年春茶飘香。
抢时点,管护衔接“无缝隙”
贵州咕噜云岭茶业有限公司于10月25日结束秋茶加工,次日即启动茶园深挖松土;贵州嘿久茶业有限公司紧随其后,于10月30日启动冬管作业。
不同于机械作业,两家企业依靠人工深挖,严格把控20至30厘米的深耕标准,重点打破土壤板结层、疏通土壤孔隙,实现秋茶结束与冬管启动无缝衔接,牢牢把住农时窗口,引导茶树根系向下深扎、向四周延展,进一步提升茶树养分吸收、抗寒耐冻能力。

强根系,厚植茶树“内生力”
历经春夏秋三季持续采摘,加上雨水冲刷、日晒碾压,茶园土壤容易板结紧实,土层透气性下降,制约茶树根系活力。依托人工深翻松土,管护人员适度修剪衰老表层根系,唤醒根系二次生长潜能,推动老根更新、新根萌发。
这份管护不急于短期增产,重在养土养根,静待来年春梢萌发整齐、芽头饱满肥壮、鲜叶持嫩度更佳。
施足肥,养足茶园“地力值”
冬管基肥是茶园一年养分供给的关键。咕噜云岭茶业按照每亩300斤标准,施用有机肥150吨,肥料投入57万元;作为欧标抹茶原料基地,嘿久茶业配套施用欧标抹茶专用肥105吨,肥料投入39.9万元。施肥之后,工作人员随即覆土掩埋,最大限度锁住肥效。
经核算,两家企业肥料投入合计96.9万元,人工费用分别为37.1万元、17.5万元,总投入151.5万元。肥料深施覆土,既能提升肥料利用率,又持续优化土壤保水保肥性能,为茶树生长储备充足地力。
控病虫,筑牢干净“生态盾”
紧扣生态茶园管护要求,冬管同步开展修剪封园作业。管护工人对茶树合理修剪,做到亮行亮脚,改善茶园通风透光条件;全园喷施石硫合剂、矿物油实施封园。
深翻土地的过程中,藏匿于土层中的虫卵、病原菌被翻至地表,借助冬季低温、日光自然消杀,从源头压低次年病虫害基数。这套自然防控方式,贴合欧盟有机种植理念,坚持生态制衡,守护干净茶、原生态的品质底色。
获报酬,拓宽群众“增收路”

茶山冬管,也是群众增收的好时机。苗咕噜茶场稳定吸纳78名本地群众上山务工,其中大多是留守妇女、老年人,按每人每天 100 元计发劳务报酬,整个冬管周期持续 70 余天,每名务工群众可增收 7000 余元。
茶园冬管把产业红利留在乡土,让村民在家门口稳定就业,以茶产业用工赋能乡村振兴,让一片茶叶持续释放富民效能。
一片好茶,贵在管护;一季冬耕,为春蓄力。惠水茶企以人工冬管践行生态种植理念,在深耕、培肥、控害中用心养护每一株茶树,持续擦亮惠水茶产业生态底色,让“贵州干净茶”的名片在山间越擦越亮。

