我常在野外徒步，对花草树木充满喜爱，院里名叫普吉的印佣姐姐，有时会陪伴她家婆婆与我一起外出。普吉熟悉植物，是我半个老师，什么有毒不要碰，什么看着可吃却不能吃，我们都听她的，她看中可以吃的，会先摘片叶闻一闻，舔一舔，然后马上行动，或当场就吃，或带些回家吃。

我知道木薯叶是她的最爱之一，有一次发现某屋苑围墙外生长了大片木薯，这地方没人来，属无主植物，便采了些送给她，过了段日子她便要我带路去认地方，她不光自己采了大包嫩叶，还说要记住此地，带同乡来采。

最近她又问哪里多水茄？问我可否带路，最初不知她所指的水茄是何物，弄明白后想起来了，好久之前曾见她采过，于是便将她带去一片荒地，我记得那里有多株水茄。水茄果实如青豆般大小，吃这东西没问题？她坚定地说，没问题。

她爱吃水茄，是因为曾在泰国人家里工作，泰国人爱吃水茄，她跟着吃多了就爱上了。想想泰菜，确有水茄踪影：鸡、肉、鱼中掺和着洋葱、红椒，其中有些碎青果，那定是水茄无疑。水茄也可做成酱料，与咖喱一起食用。