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雀巢回收疑受污染奶粉 食安中心:五样本含耐热毒素

2026-01-25 06:01:36大公报
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【大公报讯】记者陈剑报道:雀巢公司近日在多个国家及地区预防性回收部分婴幼儿配方奶粉,涉及品牌包括“能恩”及“惠氏”,因产品原材料可能存在源自微生物蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)的物质。食安中心跟进调查发现,雀巢公司的婴幼儿配方奶粉5个样本,被检出蜡样芽孢杆菌的耐热毒素,当中每公斤食物含介乎0.8至8.6微克的蜡样芽孢杆菌的耐热毒素。检测的批次属早前已被回收、现时市面上再没有供应的22个批次内的4个批次。涉及的4个已回收批次的产品包括:ILLUMA ATWO配方第1阶段(800克)、ILLUMA LUXA配方第2阶段(800克)、能恩全护3号配方7HMO(800克)以及ILLUMA LUXA配方第1阶段(800克),来源地均为瑞士。

食安中心表示,截至本月19日,雀巢香港已回收约9.6万罐受影响产品。食安中心与雀巢香港联合跟进,截至昨日已封存约16.9万罐怀疑受影响批次的婴幼儿配方奶粉。

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