图：日清食品安藤清隆称，香港市场正复苏，有访港旅客以杯面作为手信。\大公报记者李洁仪摄

　　【大公报讯】日清食品（01475）董事长兼首席执行官安藤清隆表示，继去年3月及4月在内地上调产品售价后，集团今年暂无意调整价格，对今年即食面行业保持乐观。

　　今年首季，日清食品整体毛利率按年升4个百分点至35.3%，安藤清隆强调，集团以每年收入录双位数增长作为目标，惟重视毛利率的表现，因此不会销售过于低价的产品。他续说，今年计划将日本配方的杯面引进香港及内地市场，例如以北海道小麦粉作为原材料，但在香港制造，这样有助提升毛利率。

　　安藤清隆提到，香港市场正在复苏，除了市民购买即食杯面，亦有访港旅客以杯面作为手信。他说，农历新年期间的推广带动内地市场销售，惟4月至5月销售略见回落，不过相信会随着中国经济复苏进一步向好。

　　小麦棕榈油成本回落

　　受惠原材料成本回落，日清食品首季淨利润升逾22%至1.1亿元。安藤清隆表示，小麦成本已回落至接近2019年水平，棕榈油成本亦回复至正常水平。

　　去年为旗下合味道品牌标准及迷你杯面换上W形杯盖设计，并于杯盖底印上会员计划二维码。安藤清隆表示，透过二维码推广活动，令集团更了解顾客的喜好，短短一年内已有近8万会员扫码，相等于香港人口的1%。他透露，相关活动亦将于今年内在内地市场推行。