香港不少家庭饲养宠物，标榜“宠物友善”的餐厅愈来愈多。对于政府将推出新措施，容许狗隻进入食肆，在上环经营西餐厅的黄小姐昨日接受《大公报》访问时表示，平时带宠物光顾的顾客数量占近五成，餐厅将积极考虑申请容许狗隻进入的食肆牌照，新措施不仅为饲主提供更多用餐选择，提升他们外出用餐意愿，更对当前经营困难的餐饮业带来积极帮助。

“这间餐厅是要打造浓郁的外国风情，我参考外国花园餐厅的经验，想让饲主可以带着宠物一齐享受这个环境和美食。”在上环的西餐厅LASCAR LANE，从开业起就定位为宠物友善餐厅，老板黄小姐说，香港养宠风气浓厚，经常有饲主带着爱犬在上环散步，而餐厅外有大片空地，适合狗隻活动，吸引不少饲主带宠物来帮衬。

现时餐厅会安排饲主和宠物在户外就餐区域用餐，黄小姐说，若成功申请牌照，就可在室内划定独立区域，供饲主和狗隻就座，“如果下雨或有高温天气，饲主想坐店内，我们会更方便安排。”她说若成功获批牌照，会不定时举办宠物派对吸客，餐厅户外的大片空地也适合开展此类活动。

宣传方面，她倾向针对宠物主人群体投放广告，进一步强化宠物友善的定位。她说员工已积累丰富的宠物相关服务经验，会继续加强培训，确保他们能及时处理相关突发状况。若有其他顾客对宠物感到不适，会弹性调换座位，并会严谨把控好卫生安全。

狗主：会多外出食饭

狗主Will十分欢迎新措施，他称以往带狗外出就餐，十分不方便，相关限制非常多，要去西九文化区这些地方才会有比较多的宠物友善餐厅选择。以后带狗隻外出食饭会更加便利，餐厅选择会更多，“我会更常出来食饭、饮咖啡”。市民何先生说，不介意狗隻进入食肆，不过希望餐厅做好分隔，若是较大型的狗隻，最好安排到指定区域。\大公报记者 易晓彤