双脚弄伤，不良于行。大多餐厅轮椅入不了，只好点外卖，门外等，再到旁边的公园慢用。受伤戒口，很多食材不能吃，最终点了粟米鱼块饭，汁多配饭，鱼块无骨，完全适合病人食用。平日爱肉贪辛，不了解平凡的美好，啖吃下去，满满是儿时的生活滋味。

古代煮鱼，方法甚多，明代《遵生八笺》记“带冻盐醋鱼”一条，就是现代鱼冻的做法，做法如下：“鲜鲤鱼切作小块，盐醃过，酱煮熟收起。却下鱼鳞及荆芥同煎滚，去渣，候汁稠，调和滋味得所。锡器蜜盛井中，或水上，用浓薑醋浇。”鲤鱼切块，盐酱先醃，煮熟先取起。鱼鳞与荆芥同煮成稠汁，去渣，入容器凝结后，就是透明状的部分。荆芥可作中药，也有人炒食或製酱。

明代《运化玄枢》同样用上鲤鱼，食疗方专治“治咳嗽喘促”，做法如下：“用鲤鱼一头，重四两，去鳞，纸裹炮熟去刺，研烂。以糯米一合，煮粥将熟，投鱼肉合煮食。”鲤鱼去鳞，包纸烤熟，取肉投糯米粥中，同吃。现代煮鱼粥，可用同法，鱼先焗熟，拆肉和粥，不难处理。

北魏《齐民要术》见“菰菌鱼羹”，是鱼汤类的做法，详情如下：“鱼，方寸准。菌，汤沙中出，劈。先煮菌令沸，下鱼。”鱼先切，菇菌热水先过，用手撕开。另再煮菇菌，再下鱼。如放方盘，下加火鑪，像现代烤肉的做法。另记一法：“先下，与鱼、菌、䒩、糁、葱、豉。”把鱼、菇、材料、调料，一窝煮，看上去就更像重口味的烤鱼了。