《红楼梦》第五十九回，春燕的母亲何婆子，向袭人告饶说：“姑娘们也便宜，我家里也省些搅过。”“搅过”这个词，周汝昌校点本中作“交过”，还有些版本则是“嚼裹”。其实都是表音，只不过用不同字来表示罢了。

北方方言里，这个词表示日常生活用度、花销。明清小说还有很多种写法，如“较过”“嚼过”“缴过”等，《醒世姻缘传》则是“搅裹”。作为近代京味小说的代表，老舍惯用“嚼谷”，张恨水《啼笑因缘》也是这样写。

虽然只是同音不同字，原本指的是同一件事，但由于汉字是表意的，所以用什么字来表示，给人的直观感受和体验，就有很大的不同。这个词既然是用来表达生活开销，则“嚼裹”二字十分贴切。因为生活最紧要的是吃、穿二事，也就是有食物可“嚼”，有衣服可“裹”身蔽体。升斗小民不敢奢求其他，“嚼裹”无忧就足够了。顺便说说，常有人写“食不裹腹”，误！应为“果腹”，“裹”没有填饱肚子的意思。

相比来说，“交过”“缴过”等，就没有那么生动了，也有人说“过”有“过日子”的意思，但这种组词搭配，未免过于含混，且太过笼统，不如“嚼裹”更能精确表达草根百姓生活劳碌之不易。至于“嚼谷”，则完全偏重于吃，与“嚼裹”衣食并重不同。孰优孰劣，见仁见智。吃是比穿更严峻的首要问题，“嚼谷”或许更突出生存困境的紧迫。

还有一种很有意思的写法是“浇裹”，《三侠五义》就是如此。“裹”仍是穿衣问题，“浇”则是变吃为喝了。很多小说里，都有这样的情节，底层的“引车卖浆者流”，好不容易赚得几文苦力钱，吃饭尚不太够，也往往买上一杯烧酒，所谓“借酒浇愁”，也是生活的刚需。