
香港北部都会区横跨大部分乡郊,当中不少具高保育价值的湿地。特区政府正积极透过不同方式提升北都的环境容量,规划重要的生态生境网络。生态保育不是发展障碍,是可持续发展的基础和重要支柱。据悉,规划中的三宝树湿地保育公园,政府将于短期内公布详细方案。政府前年公布拟在流浮山沿海设立海滨观光长廊,打造“圣淘沙岛2.0”,目前正对搜集到的意见进行评估。
有湿地保育专家指出,透过科学管理和生境改造,不但可丰富生物的多样性,提升生态价值,还可发挥渔业、旅游、生态教育和休憩等多重价值,缔造保育与发展并存。在应对极端天气,北都的湿地还可发挥防洪抗灾作用,让北都成为宜居、宜业、宜游,人与自然和谐共生的独特都会。\大公报记者 盛德文(文、图、摄录)
“这里很多鱼塘都荒废了好久,如果政府能提速发展科技城和建设湿地保育公园,当然是好事,我们都等了几十年。”71岁的陈婆婆在落马洲新田一处鱼塘边对大公报记者表示,她夫妇从事鱼塘养殖40多年,随着成本不断升高,本港的淡水鱼养殖早已式微,不少鱼塘都已荒废。
鱼塘多荒废 基围养殖恐失传
顺着陈婆婆的指引,记者沿着新田和三宝树的湿地生境走了一圈,发现这个传统的基围、鱼塘养殖基地,不少鱼塘已明显荒废,杂草丛生,难见人影。四周只有三五成群的水鸟不时掠过水面,不少白鹭悠閒地在塘边觅食,有的停在电线上歇息,远处树上栖满了黑色的鹭鸶。
陈婆婆表示,以前每隔三、四年,大家会在清塘后将塘底淤泥剷走以提高来年的产量。不过,随着养殖成本不断上升,剷一次塘要花五、六万元,好多养殖户都不愿再花钱去剷塘,“这边(新田、三宝树)就有好多任由荒废的鱼塘”、“我们都老了,后继无人,传统的基围养殖和文化怕要失传。”
等了几十年 盼改造吸引游客
她期望新的湿地公园和新田科技城可以尽快建成,“都等了几十年,当然越快建成越好,好像尖沙咀星光大道和市区的海滨长廊,有多些游客和市民来参观就好了”、“让传统的基围养殖传承下去。”
香港湿地保育协会创办人刘惠宁博士对《大公报》表示,新田、三宝树一带的基围和鱼塘,属人工改造,其价值视乎人类如何管理。湿地保育,除了环保价值,还要兼顾和发挥生态、渔业、民生、休闲等多重价值。此外,北都湿地面积很大,能容纳大量的雨水,特别是吸纳风暴潮的大量洪水。现时的湿地已在发挥此功能,“可以发挥得更好,应对未来的极端气候。”
刘惠宁指,借鉴米埔基围的水闸设计,在潮涨、潮退或风暴潮时,调控水位高低。有了可管控调节水位的大片鱼塘和基围后,“当风暴潮来临前,提前把塘内的水排走,增加吸纳洪水容量,效果会非常好,可和渠务署的防洪工程相辅相成。”
刘惠宁建议将北都的湿地鱼塘恢复回从前的河口基围生态系统,发扬先民利用大自然河口的传统智慧。在潮涨时让河口的鱼苗、虾苗,随水流入基围,自然生长,到冬天清塘捕捞收成。由于河口养分充足,鱼苗、虾苗多,且对抗极端天气的生态适应能力,远高于放养的水产,“比起投入高的放养,一旦遇风暴、水浸等,可能血本无归。”
倡恢复自然养殖法 提质提量
用这种低成本的传统自然养殖法,产出的虾、黄脚鱲等优质海鲜,透过与饭店、酒家的合作,打造本地特色的海鲜品牌和菜式,“相信能更有效地吸引游客,更好地推广香港的生态旅游。”
刘惠宁补充,这些湿地、鱼塘、农田,如果放任荒废,鱼塘会坍塌、杂草丛生,“无法吸引水鸟觅食栖息,最后导致生态价值大幅下降”。荒废的浅水湿地会被陆生植物入侵,慢慢淤积、陆地化,生物多样性持续减少,“湿地最终返还大自然而消失”。
透过科学管理和生境改造,不但可以丰富生物的多样性,更可提升其生态价值,“米埔就是最好的例子,政府的顾问研究也证实了这点”、“三宝树湿地公园,是香港保育的一个前所未有的重大机遇。”