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七日谈(广东篇)/诗意蟳埔花满头\蒋述卓

2026-02-09 06:02:13大公报
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随着春节的来临,在广州,花市即将在全城开设,人们在卖花与购花的喜气中度过节日的欢欣。而在泉州丰泽区的蟳埔,则要准备春节期间的簪花巡游了。其实,簪花本是蟳埔人日常生活的事,普普通通,是当地小姑娘到老阿婆每日都习惯做的事,但随着二○二一年七月古城侨乡泉州申请世界遗产“宋元中国的世界海洋商贸中心”的成功,全城二十二处遗产共同构成一个完整的遗产项目,蟳埔的“头顶花园”就风行天下了。

蟳埔人的“头顶花园”就是当地妇女将长髮盘起,用鱼骨髮簪固定,再将玉兰、茉莉、丁香、素馨等鲜花串成的花环绕髻佩戴,组成一个鲜艳的“头上花园”。鲜花簪首的习俗可追溯到汉代,中原的习俗汉至南宋都有流行,唐代妇女常以茱萸、蔷薇、牡丹等插于发髻,作为头饰。宋代时男子也加入其中,欧阳修有词句写到“白发戴花君莫笑,六幺催拍盏频传。人生何处似尊前。”苏轼也有诗说到“人老簪花不自羞,花应羞上老人头。醉归扶路人应笑,十里珠帘半上钩。”泉州作为宋元时期海上丝绸之路的重要起点,往来商船不仅带来异国的商品,也带来了异域花卉,如素馨花、含笑花等,蟳埔的女性就将这些外来的鲜花与闽越地区传统巧妙融合在一起,创造出蟳埔女性独特的文化标识。无独有偶,在广州的十香园,也留存有外来花卉素馨花的物种,而且被视为珍稀之物。可见,同样是港口城市,吸收外来花卉并将其融入当地生活之内,两地是相同的。

蟳埔女性即使在从事体力劳动如下海抓鱼虾、敲牡蛎、卖海味、补渔网时,也会头上簪花,簪花成为她们日常生活的一部分。无论是坐在家门口纳针线的老阿婆,还是挑着担子在街巷叫卖海鲜的大嫂,在村前玩耍的小姑娘,都会在头上簪花。而每逢重大节庆,簪花就更为隆重,佩戴的花环从日常的一两圈增加到四五圈,远远看去就是一座小花园。

如今的蟳埔,已经将这种簪花习俗推广到游客,让游客在体验簪花中获得审美享受,旅拍也就成为当地的热门行业。随着一些明星如毛晓彤、黄圣依、赵雅芝等到当地体验簪花造型,经过社交平台的推波助澜,在蟳埔体验簪花成为了打卡热潮。抓住这一契机,丰泽区成立了“蟳埔民俗文化村保护提升指挥部”,实施“十大提升工程”,打造“八大体验”,推动簪花从单一IP向多元业态融合升级。蟳埔村推出的“八大体验”包括:簪花、旅拍、问海、巷遇、听音、看戏、品鲜、乐购。这些体验项目带动了文创、餐饮、民宿等业态发展,接待游客量与旅游收入突破性增长。日均接待游客超二万人次,高峰期更接近十万人次。村民利用自家房屋开店,除了渔业收入,簪花体验小店也带来可观收益。指挥部的黄丽媛向我们介绍说,当地还发布了《蟳埔女习俗“簪花围”服务规范》标准,规范制作技艺与服务流程。丰泽区投入专项资金对四十三处“蚵壳厝”“番仔楼”等传统建筑进行保护性修缮,使古老建筑焕发新生,在转变为文化新地标的同时,也给游客提供了舒适宽敞的游乐空间。众多身穿旗袍、马面裙的年轻游客,她们同样头戴花环,在古老的蚵壳厝前拍照,然后发朋友圈让好友欣赏。而陪同她们的男性游客,则在旁边的咖啡馆和茶室里或读书或聊天,享受渔村的景致。我去蟳埔的那天,还专门穿了中式服装,与体验簪花的老伴一起摆“甫士”,当“明星”,好好享受了一把“老夫聊发少年狂”的生活体验。

簪花已成为代表“中式美学”的文化符号之一,“簪花围”还亮相巴黎中法时装周、印尼巴厘岛国际时尚周等国际活动,并入选国家级非遗创新案例。马斯克母亲梅耶.马斯克试戴“簪花围”的照片在网上发布,进一步扩大其国际影响。簪花的鲜花从异域而来,现在又返回异域,成为了文明互鉴、文化交流的文化输出品牌。

原来的簪花,只具有辟邪和希冀亲人出海归来平安的意义,当然也有点缀生活的审美意义,而如今这种古老习俗与现代时尚在同一时空的交融,则将这种充满诗意的日常生活美学提升为一种“新大众文艺”活动。簪花师、摄影师、体验簪花的游客共同创造了环绕蟳埔的浓浓诗意。这也证明,传统文化的创造性转化一旦进入大众的日常生活,并被赋予现代意义,就会得到大众的热捧。

在这座千年渔村里,“簪花围”不再是简单的发饰,而是一朵开在大众生活中的文学艺术之花,一个关于热爱生活与美的品质扩散。

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